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本校消息（通訊員 謝海林）“學(xué)好專業(yè)技能一樣能實(shí)現(xiàn)人生出彩,！”10月18日，我校優(yōu)秀校友,、服務(wù)極地科考的張科偉來校分享自己的專業(yè)成長之路,，為學(xué)弟學(xué)妹更有信心更有方向的扎實(shí)學(xué)好專業(yè)技能加油鼓勁。會議由教務(wù)處主任楊孝劉主持,、副校長王炎超致歡迎詞,，校黨委書記艾翠林出席活動。黨群部,、辦公室,、招就辦等相關(guān)部門負(fù)責(zé)同志及教師代表、餐旅專業(yè)部學(xué)生代表參加活動,。
張科偉是我校2013級中餐烹飪專業(yè)學(xué)生,，在學(xué)校教師的辛勤培養(yǎng)和精心教導(dǎo)下,，順利升入武漢商學(xué)院繼續(xù)深造。2019年12月,，畢業(yè)不久的張科偉以優(yōu)異的專業(yè)技能和過硬的職業(yè)素養(yǎng)被選入中國第36次南極科學(xué)考察隨團(tuán)后勤服務(wù)人員,，用他夯實(shí)的烹飪技能服務(wù)科考科學(xué)家們，成為了名副其實(shí)的“幕后英雄”,。2020年10月至2021年4月,，他又隨團(tuán)服務(wù)中國第37次南極科學(xué)考察；2021年7月至9月,，他又參加了中國第12次北極考察,；2021年11月至2022年4月，又服務(wù)中國第38次南極科學(xué)考察,；今年7月至9月,，他又承擔(dān)了中國第13次北冰洋考察的服務(wù)工作。他的烹飪技能不僅讓科考團(tuán)隊(duì)在外考察期間吃的營養(yǎng)衛(wèi)生,，也通過家鄉(xiāng)美食緩解思鄉(xiāng)之情,。
張科偉在分享中談到，他能夠經(jīng)歷這么多次美好的極地生活,，離不開在一商校時(shí)打下的堅(jiān)實(shí)技能基礎(chǔ),。他回憶當(dāng)時(shí)的學(xué)習(xí)生涯，專業(yè)部教師遴選他參加技能隊(duì),，備賽國家技能大賽,。在最艱苦的加強(qiáng)訓(xùn)練時(shí)，老師們不僅鼓勵(lì)他堅(jiān)持下去,，還從早到晚陪著他們訓(xùn)練,。每天從早上七八點(diǎn)到晚上九十點(diǎn)，哪怕是周末也未曾間斷過訓(xùn)練,。正是在這種陪伴式的訓(xùn)練下,，他最終獲得了全國技能大賽二等獎(jiǎng)。有了這樣的好成績,，他才能順利通過單招升入武漢商學(xué)院繼續(xù)他的專業(yè)技能求學(xué)生涯,。畢業(yè)后也通過層層選拔，作為僅有的兩名代表之一,，去往上海中國極地研究中心接受單位的專業(yè)考核,，最后他順利通過考核去往南極長城站參加第36次南極考察工作。
他鼓勵(lì)在場的學(xué)弟學(xué)妹們,，只要把專業(yè)技能學(xué)好學(xué)精，一樣也能逐夢未來,。他也勉勵(lì)一商學(xué)子,，要立志學(xué)好技能,，在學(xué)校老師的帶領(lǐng)下快速成長。